Реферат
От автора сайта: Реферат
выполнен для глав, имеющих отношение к
причинам и лечению псориаза натуральными
методами. Описание традиционного
медикаментозного лечения опущено. В
квадратных скобках [] добавления автора
реферата.
Sandra Gibbons - автор предыдущего бестселлера "Жизнь с псориазом"
("Living with psoriasis") страдала от псориаза
более 25 лет, но теперь ее кожа чиста. Результаты
ее личного опыта закреплены в этой
книге. Книга является практическим
руководством, основанным на 10 годах
применения наиболее эффективных
натуротерапий. Автор также является со-основателем
первого в мире холистического госпиталя
для псориатиков (Фулхэм, Лондон). Она
сотрудничает с В книге приводится описание
многочисленных конкретных случаев
облегчения псориаза в результате
детоксикационной программы. Цитируются или
приводятся целиком письма пациентов.
Детоксикационная программа длительностью
12 недель назначается индивидуально и в
книге нет ее детального описания ни для
одного из случаев. В нее несомненно входят
диетические ограничения. Поэтому книга не
может быть использована как источник для
самолечения, а, по большому счету, является
рекламой Альтернативного центра в Фулхеме.
Альтернативный центр не имеет своего сайта.
Его координаты: The Alternative Centre. The White House, Roxby
Place, Fulham, LONDON SW6 1RS. Phone: (44)- 017-13812298. Отдельные
упоминания об авторе книги и об
Альтернативном
центре есть на страничках израильских
медицинских центров - например: ISRAEL4U.
Рекомендуем посмотреть также Сравнительную таблицу.
Содержание:
Введение
1. Холистический подход
Аппарат Мора-терапии;
Диета; Окружающая среда;
Скорость выздоровления;
Конкретные случаи; Желание выздороветь
2. Выбор правильного лечения
Ультрафиолет; Нужен ли селективный
ультрафиолет типа В (UVB)?; Применение Ультрафиолета;
Безопасен ли UVB для псориаза?;
Нужен или не нужен UVB?; Farbifarm
формулы; Выбор врача-профессионала для
альтернативного лечения;
Лечение водами и клиники
водолечения; Оздоровительный отпуск на
Мертвом море в Израиле; Климатотерапия;
Грязетерапия
3. Альтернативные терапии, которые
помогают
Холистическая медицина;
Гомеопатия; Натуропатия;
Остеопатия; Акупунктура;
Фитотерапия; Массаж;
Знахарство; Иридиотерапия;
Гипноз; Аутогенная тренировка;
Самовнушение; Медитация;
Визуализация; Цветотерапия;
Терапия живописью; Цветочная терапия Баха;
Музыкотерапия; Терапия пением;
Терапия танца; Психотерапия;
4. Традиционная медицина
Дегти; Дитранол;
Кортикостероиды; Метатрексат;
Ретиноиды; Разоксан; Беноксапрофен;
ПУВА; Перитонеальный диализ; Цинк
Лейкопластырь; Изменение отношения
5. О Вашей коже
Пятнистый (обычный) псориаз;
Другие типы; Отсрочка начала
6. Как заботиться о себе
Заботьтесь о своей коже;
Приводите себя в порядок; Одежда и ткани;
Сон; Руки и ноги;
Курение; Погода;
Каникулы;
Уделяйте себе время; Будьте спокойны;
Любовь
7. Стресс
8. Пища
Молочные продукты;
Аллергии; Вегетарианство;
Вредные продукты;
Альтернативы; Вода;
Алкоголь; Кофе и чай;
Сахар; Частота еды;
Еда для оптимального здоровья
9. У вашего ребенка есть псориаз?
Найти правильное лечение;
Следите за эмоциями ребенка; Измените диету;
Психологический контакт; Школа;
Конкретные случаи
10. Если Вы тинэйджер
Изменения кожи; Самосознание;
Психологические проблемы; Секс
11. Эффекты жизни в семье
12. Предменструальное раздражительность,
беременность и менопауза
Предменструальное
раздражительность; Беременность ;
Менопауза
13. Успешные истории и письма
Письма от пациентов
Приложение: Описания Конференций и
Симпозиума по псориазу
ВВЕДЕНИЕ
Весной 1986 г. спустя несколько месяцев после
публикации моей книги "Жизнь с псориазом",
произошло знаменательное событие: после 25
лет страданий мой псориаз исчез и моя кожа
чиста от него по сей день (первое издание
книги вышло в 1992 г.). Это явилось в
результате холистического подхода -
единственного возможного способа
освободится от псориаза.... Я продолжаю
учить этому подходу по отношению к псориазу
врачей, дерматологов, специалистов
здорового образа жизни, и больных псориазом
во всем мире....
Моя история началась в возрасте 14 лет,
псориаз появился вначале на моем лице...
Частые визиты к семейному доктору не
приносили никакой надежды, а только новые
рецепты мазей. 8 лет спустя появились
следующие высыпания и наиболее частый
совет врачей был: "Учитесь с этим жить"....
Псориаз не только болезнь кожи, но и
причина многих сопутствующих проблем -
медицинских, социальных, экономических,
сексуальных и эмоциональных. ... 84%
опрошенных псориатиков сообщили, что
наиболее серьезной стрессовой проблемой
для них является
сложность установления личных и социальных
контактов.... Много позже я поняла, что
значительная часть моих проблем
заключается только в моем воображении.
Следующим шагом стало понимание того, что
диета может помочь псориазу. Один из
натуропатов порекомендовал мне рацион из
салатов, фруктов и минеральной воды,
включая курагу и миндаль. После 10 недель мой
псориаз ушел впервые за 18 лет. Это доказало
мне, что свежие продукты выводят токсины из
организма также как и процесс голодания. ...
Следующим шагом был подбор диеты,
подходящей мне и моему образу жизни - чтобы
оставаться свободной от псориаза. Я
добилась успеха спустя 6 лет только после
исключения из своего уже ограниченного
рациона молочных продуктов. В течение этих
шести лет вместе с двумя коллегами ... мы
решили открыть Альтернативный центр в
Лондоне. Цель этого центра, единственного в
мире, учить больных псориазом справляться с
ежедневными трудностями... После 10 лет
специализации на псориазе наша работа
стала международно признанной. Свыше 10000
больных псориазом нашли дорогу к нам,
истории многих из которых легли в основу
этой книги. Другой вклад сделан
исследованиями проводимыми Альтернативным
Центром и Международным псориатическим
солярием на побережье Мертвого моря в
Израиле. Также часть информации поступила
благодаря моему посещению международных
семинаров, встреч традиционных медиков и натуропатов... Я
также консультировалась с
практикующими дерматологами госпиталя
Radcliffe в Оксфорде, встречалась с
представителями европейских
псориатических ассоциаций, принимала
участие в передачах БиБиСи, посвященных
псориазу и т.д.... Вся моя дальнейшая жизнь
будет направлена на помощь больным
псориазом...
ГЛАВА 1. ХОЛИСТИЧЕСКИЙ ПОДХОД.
Эмоции влияют не только на настроение человека, но и на здоровье его организма. Постоянные стрессы и негативные мысли могут сильно
подорвать здоровье. Это приводит к тому, что организм становится менее
защищенным, вырабатывается большое количество токсинов, и кожа - один из
главных органов вывода шлаков - не успевает от них освобождаться.
Применение же кремов или другого внешнего лечения только усугубляет ситуацию.
Необходима перемена в сознании человека в позитивную сторону. Это приведет к уменьшению выработки токсинов. Конечный результат - чистая кожа.
АППАРАТ МОРА-ТЕРАПИИ.
Этот аппарат регистрирует электромагнитные
поля каждого внутреннего органа и его энергетические меридианы. Датчики размещают на руках и ногах
человека, на акупунктурных точках. Аппарат регистрирует данные легких,
сердца, почек, желудка, кожи и т.д. При диагностике человек не испытывает
неудобств. Определяется сбой какой энергетической системы проявляется в виде поражения кожи. Причины же могут быть
различными: неправильное питание, зависимости, перенесенные ранее заболевания, проявления лекарственных
препаратов, психологические причины и пр. После этого подбираются натуральные средства для лечения
непосредственно кожи пациента. Эти средства должны быть
безопасными для использования. Подход к каждому пациенту индивидуален.
ДИЕТА.
Диета также должна подбираться
индивидуально.
ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ.
Сюда относятся: домашнее окружение, электромагнитное излучение и географическое положение.
Например чрезмерно теплые отопительные батареи в квартире могут усилить раздражение кожи.
Новая одежда почти всегда обрабатывается той или иной химией еще на фабрике, да и сам материал (синтетика) может также быть раздражающим
фактором. Каждый орган в человеческом теле имеет свое собственное
электромагнитное излучение (ЭИ). Слишком сильный внешний источник ЭИ может
отрицательно сказываться на работе внутренних органов, вызывая различные
опухоли, рак, импотенцию и пр., включая псориаз.
Вредоносным источником ЭИ могут быть не только приборы, но также и различные ископаемые, концентрации минералов. К географическому положению
относится и погода в данном регионе: недостаток или переизбыток солнечного
излучения, холод, тепло... Еще одним фактором является работа, вернее стресс, с нею связанный. Здесь есть различные способы борьбы, начиная от простого расслабления и
вплоть до психотерапии.
СКОРОСТЬ ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ.
Скорость выздоровления зависит от программы, но в среднем изменения становятся заметны приблизительно через 12 недель. Но не следует забывать, что многие люди страдают псориазом 10-20-30 лет, и быстрых результатов
может и не быть. Помимо этого излечение начинается изнутри, а кожа
очищается в последнюю очередь, так как она является своего рода индикатором
состояния внутреннего здоровья человека. Холистический подход работает
комплексно, а не просто убирает внешние симптомы болезни.
Вторая часть программы начинается тогда, когда улучшится состояние кожи. Большинство пациентов избавляется от псориаза
насовсем. Далее они
принимают превентивные меры, чтобы контролировать свое здоровье и не
допустить рецидива болезни. ... Это дает
холистический подход.
ЖЕЛАНИЕ ВЫЗДОРОВЕТЬ.
Желание выздороветь играет очень большую роль в излечении псориаза методом холистического подхода. Это один из важнейших аспектов
психологической работы с самим собой, без которого лечение невозможно.
ГЛАВА 3. АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ТЕРАПИИ, КОТОРЫЕ ПОМОГАЮТ.
Выбор предоставляется самому пациенту, но
оптимальным является холистический подход.
... Альтернативные методы
должны быть натуральными.
ХОЛИСТИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА.
Холистический подход базируется на пробуждении внутренних ресурсов человека для установления нормальных "отношений" между мозгом и телом, т.е.
для борьбы с болезнью. Это достигается путем применения сложного комплекса
мер, включающего психологию (большей частью) с одной стороны, и лечение
собственно тела - с другой.
НАТУРОПАТИЯ.
Переизбыток токсинов в организме является первопричиной всех болезней, так как он блокирует процесс самоизлечения человека. Главный метод излечения здесь - это правильное питание. Натуропаты советуют не
употреблять в пищу стимуляторы такие как: кофе, алкоголь, шоколад; и не
смешивать пищу (например не следует смешивать белки с крахмалом).
ФИТОТЕРАПИЯ.
Это один из самых старых методов лечения болезней. Издревле люди и животные прибегали к помощи растений. Этот метод требует долгого
обучения, так как на сегодняшний день существует 350 тыс. видов
лекарственных растений. Подход к каждому пациенту строго
индивидуален.... Данная терапия очень действенна. Она оказывала помощь в тех случаях, когда другие средства/методы оказывались бессильны.
Здесь необходимо найти квалифицированного специалиста, бесконтрольное применение фитотерапии может привести к фатальным последствиям.
МАССАЖ.
Массаж также является одним из старейших методов лечения болезней. Это комплексное внешнее воздействие на тело. Массаж расслабляет мышцы, стимулирует кровоток, снимает боль, уменьшает напряжение, воздействуя на акупунктурные точки. Для увеличения эффекта применяются специальные ароматические масла, которые подбираются индивидуально. Основные зоны применения массажа: спина, шея, плечи.
... Этот метод также активизируют внутренние силы организма на борьбу с болезнью.
ГЛАВА 5. О ВАШЕЙ КОЖЕ.
Наша кожа - один из самых важных органов. Она поддерживает постоянную температуру тела, содержит рецепторы, предупреждающие нас об опасности на периферии, поддерживает рост волос, из солнечного света получает витамин D и возобновляет запас жира.
Кожа напрямую связана с мозгом - беспокойство, возбуждение и пр. - все отражается на коже...
...В данный момент от псориаза страдает 120 млн. человек из всего населения планеты. Еще 240 млн. имеют тенденцию к заболеванию. Это касается всех рас. Но есть исключения: в Южной Америке около 26 тыс. индейцев
(Боливия, Эквадор, Перу, Венесуэла) не имеют даже признаков псориаза. Также
коренные жители Австралии не болели им до тех пор, пока в Австралии не
появились представители западных рас.
ПЯТНИСТЫЙ (ОБЫЧНЫЙ) ПСОРИАЗ.
Им страдает большинство из больных - 95%. Классическое проявление - это не столь многочисленные и локально расположенные пятна красного цвета
на коже. Повреждения кожи на обеих сторонах тела симметричны. Верхний ее
слой меняется, начинается потеря влаги. Появляются
трещины на ладонях и ступнях ног, т.е. там, где кожа наиболее подвижна. Ускоряется обновление
кожи - клетки меняются каждые 4 дня вместо обычных 28.
ДРУГИЕ ТИПЫ.
Каплевидный (GUTTATE) псориаз. Небольшие, но
многочисленные пятна на коже похожи
на капли. Эта форма псориаза обычно сопровождается
тонзиллитом.
Псориатическая эритродермия выражается в покраснении всего тела. Шелушение кожи происходит меньше, нежели при обычном псориазе. В редких случаях
водо- и тепло-потеря могут быть очень сильными.
Существуют еще два вида, которые не вполне являются псориазом. Первый -
пустулезный псориаз, при котором гнойные пятна/образования появляются в основном на ладонях и ступнях ног.
При излечении пятна вскоре становятся желтыми, затем коричневыми/бурыми, затем исчезают.
Второй - NAPPY (пеленочный) псориаз поражает маленьких детей.
Псориаз ногтей чаще встречается у больных, болеющих артритом. Пять процентов людей страдающих псориазом имеют те или иные формы артрита и пять
процентов людей страдающих артритом имеют те или иные формы псориаза.
Изменения ногтей делятся на три типа: PITTING (точечный); расслоение ногтя; утолщение и обесцвечивание. Полная потеря ногтей также возможна, но это
происходит в очень редких случаях при самых тяжелых формах псориаза.
Вообще исследования показывают, что причины появления псориаза могут быть самыми различными: респираторная инфекция, физическое или химическое повреждение кожи, стресс и т.д.
ОТСРОЧКА НАЧАЛА
Холистический подход к жизни дает отсрочку.
ГЛАВА 6. КАК ЗАБОТИТЬСЯ О СЕБЕ
СОН.
Для излечения псориаза необходим правильный полноценный ночной сон. Во время сна силы организма не тратятся на контакт с окружающим, а направлены на оздоровление тела. Процесс выздоровления лучше всего идет именно во время сна.
Недостаточный сон (помимо того, что это уже
стресс) вызывает различные неадекватные реакции во время бодрствования (вялость, раздражение и пр.), что также ведет к стрессу, а следовательно, к ухудшению состояния кожи...
...Старая, отшелушившаяся кожа является очень сильным аллергеном, поэтому необходимо следить за чистотой постели, менять ее, проветривать.
КУРЕНИЕ.
Помимо того, что курение плохо сказывается на легких, оно очень вредно для кожи. Кожа преждевременно старится, появляются морщины. Для больных псориазом это ведет к усугублению болезни. Необходимо бросить курить,
постепенно уменьшая число выкуриваемых за день сигарет. Чтобы избежать ломки,
следует принимать витамин B с добавлением витамина С.
Избавиться от курения можно также с помощью иглоукалывания и гипноза.
ГЛАВА 8. ПИЩА.
Национальная диета должна
рассматриваться как важный фактор, ибо
включает в себя употребление алкоголя,
мясных и молочных продуктов, при определенных
обстоятельствах
отрицательно влияющих на псориаз. .. Один
характерный случай: пациент страдал от
псориаза более 30 лет, после консультаций в
центре ему было рекомендовано отказаться
от алкоголя, мясных продуктов и специй.
После 12 недель его кожа полностью
очистилась. Он также пользовался в этот
период Pharbifarm средствами (безлекарственные
защитные облегчающие состояние мази и
шампуни). После этих трех месяцев он пришел к своему
дерматологу, показал ему свою кожу и
спросил: "Почему вы никогда не говорили о
том, что пища влияет на псориаз?"... Наши
опыты в течение многих лет показали, что
определенная пища при псориазе может
влиять на зуд, раздражение, усиление и
появление новых высыпаний.... ... В доказательство этого в клинике были проведены испытания: человек принимал
пищу, а состояние его внутренних органов
диагностировалось при помощи аппарата Мора-терапии.
... Требуется быть осторожным и при выборе натуральных продуктов. "Натуральный" - это не значит "полезный для здоровья". Овощи и фрукты могут содержать повышенное количество пестицидов и т.д.,
птица или рыба могла откармливаться с
нарушениями и т.д.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ.
Избегайте употребления в пищу молока и молочных продуктов.
Я прекратила их есть более 5 лет назад, но
анализ крови не показывает, что у меня есть
какие-либо проблемы с кальцием. ... Многие
больные псориазом имели улучшение после
отказа от продуктов с высоким содержанием
животных жиров. Вследствие того, что в пищу коровам стали добавлять различные
пищевые добавки (вплоть до гормонов), качество молока резко снизилось.
... Приводится несколько примеров улучшения состояния кожи после отказа больных от молочных продуктов.
...Попробуйте на время (12 недель) исключить молочные продукты из своего рациона. По истечении этого срока проанализируйте
состояние вашей кожи. Если состояние кожи улучшилось,
то вообще откажитесь от молока. Это
означает, что у Вас есть проблемы с
усвоением молочных продуктов, их
потребление может приводить не только к
ухудшению псориаза, но и к мигреням, артриту,
экземе и другим аллергиям. Желтые сыры
включают красители, йогурты содержат
консерванты и вкусовые добавки. Альтернативой может послужить молоко животных, в корм которых не
добавляют вредных веществ, - козье, овечье, а
также самостоятельно приготовленные
йогурты. Козы и овцы в меньшей степени чем
коровы подкармливаются вредными для
человека добавками. Недостатка кальция в организме не возникает, так как кальций
в достаточном количестве содержится в
других натуральных продуктах.... Если вам
трудно полностью отказаться от молочных
продуктов, то хотя бы предпочтите белые
сыры, домашний йогурт, соки или миндальное
или кунжутное молочко (очищенные орехи
измельчаются на миксере в порошок, а затем
разбавляются чистой водой). Добавьте в
рацион финики, курагу, изюм, кокосы или мед.
Все это добавляйте к кашам... Если какой-либо
продукт из перечисленных вызывает аллергию
- безусловно исключите его.
АЛЛЕРГИИ.
...Если пища является аллергеном, то возможны самые разнообразные проявления аллергии. В качестве примера
приводится исследования французских ученых, открывших, что даже шизофрения
может быть вызвана аллергеном. ... Пробуйте различную пищу и
следите за реакций кожи. Проявления аллергии могут появиться в промежутке от нескольких минут
до 48 часов.
ВЕГЕТАРИАНСТВО.
Я
не встречала излечившихся от псориаза
вегетарианцев или веганов (последние
отказываются также от молочных продуктов, яиц и
рыбы). Однако в конце концов - я приняла
решение и прекратила есть мясо. Поскольку я
не переношу молочных продуктов - это
сделало меня веганом, хотя я ем рыбу на
приемах дома или когда я ем вне дома.
... Животный белок из мясных продуктов не
является здоровой пищей, поскольку его
усвоение занимает много времени, иногда
более 24 часов. Это влияет на попадание
токсинов в кровь, перегрузку печени и
загрязнения организма в целом. Заменой
животных белков являются растительные -
соепродукты, бобовые и горох. Главная
проблема для меня - это как долго готовится
пища, включающая эти продукты, и в какой
степени в ней используются молочные
продукты... Мы советуем также не включать в
рацион красную фасоль, которая может иметь
влияние на кожу. ... Готовить бобовые и горох
следует предварительно замочив, затем
кипятить не менее 10 минут и превратить их в
пюре перед едой. Это снимет проблемы с их
перевариванием и усвоением. ... Употребление или неупотребление в пищу мяса - это личное дело каждого. Если отказ от мяса дает положительный эффект, то
пренебрегать вегетарианством ни в коем
случае не следует.
ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ.
Запрещенные продукты: животные
жиры, кислоты, сахара, специи, соль и
стимуляторы типа алкоголя, чая, кофе и
безалкогольных тонизирующих напитков....
Исключите из рациона все продукты красного цвета в соответствии с китайскими учениями
"огонь в огне". (т.е. помидоры, клубнику,
красные яблоки и т.д.). Следует исключить
сочетание определенных продуктов в одной
еде: углеводов с белками или сахарами или
углеводов с кислотными продуктами.
Исключите специи (в частности полностью
откажитесь от индийской кухни)! Сахар, виноград,
вино, бренди, шампанское, газированные
напитки отрицательно влияют на
пищеварительный процесс и на печень.
Попробуйте от всего этого необходимо отказаться
и посмотреть на результат. Молочные
продукты - см. выше. Вегетарианцы заменяют
мясные продукты молочными - и это одна из
причин, почему отказ от мяса не влечет
облегчение псориаза. Говядина может
повлечь за собой аллергию - попробуйте
отказаться от нее. Свинину следует исключит
несомненно. Ягнятина по мнению китайцев
перегружает кровь - исключите ее из рациона,
пока вы на детоксикационной программе.
Соусы, подливы и любая жареная пища должны
быть исключены, как нагружающие печень.
Исключите бульонные кубики. Большинство
овощей (за исключением красных) приемлемо.
Однако некоторые пациенты жаловались на
усиление зуда после съедения картофеля....
Возможно не сами овощи
являются аллергенами, а их кожура, подвергающаяся
опрыскиванию различными химикалиями.
Если есть малейшие сомнения в состоянии
кожуры - очищайте ее, и в любом случае
хорошо мойте. Токсины, оставшиеся на кожуре, могут принести вред значительно
больший, чем приносят витамины и
микроэлементы, содержащиеся в самих плодах.
Красный перец, чили и помидоры следует
исключить из рациона. Апельсины и их кожура,
так же как и мармелад, нагружают печень и
раздражают кожу. Это касается также
апельсинового сока. Большая часть соков не домашнего
приготовления весьма кислая,
не всегда получены из химически чистых
фруктов и часто содержат избыток сахара. Грейпфрут
и его сок, лимон, а также другие
консервированные соки не должны
становиться частью вашего рациона. Многие
пациенты сообщают об аллергии на бананы или
на яблоки. Эти популярные фрукты очень
часто опрыскиваются химикатами в несколько
раз больше чем это необходимо. И, если они
вам недоступны выросшие без обработки
химикатами, то советуем от них отказаться. Еще к запретным продуктам относятся:
арахис (во всех видах), бразильские орехи (из-за
их высокой жирности), моллюски, лосось (во
всех видах). Мучные и зерновые продукты
влияют на состояние кожи, но я не встречала
ни одного пациента, который бы избавился от
псориаза путем отказа от хлеба или других
зерновых. Candida albicans, дрожжевая инфекция
зависит от их потребления и, если Вы
страдаете от нее, то скорее всего Ваша кожа
также будет реагировать на мучное и
зерновые. Шоколад имел отрицательное
влияние на мою кожу, особенно когда я его
много ела. Старайтесь исключить его из
своего рациона, если Вы хотите добиться
успеха в лечении псориаза. Исключите из
рациона любую пищу, попадающая под определение "fast
food" - гамбургеры, жареные цыплята, пиццу (если
сыр и помидоры содержатся в ней) и т.д.
АЛЬТЕРНАТИВЫ.
Чтобы не страдать в первые дни от отсутствия привычной пищи,
используйте альтернативные продукты. "Вместо специй используйте травы и используйте
сушеную траву сельдерей вместо соли в различных популярных блюдах,
например таких как спагетти..." Мясо
заменяйте пармезанским сыром или овощами.
Домашний йогурт приемлем, но не каждый день.
Используйте только нежирный сыр, типа
творога, если Вы совсем не можете обойтись
без молочных продуктов. Что же касается
чаев с добавками, то
будьте умеренными, ибо они являются
кислотными. Можно немного включить в рацион
слабый китайский чай, жасминовый или
графский серый (Earl Grey) Если вы не можете обходиться без кофе, то ограничьте его употребление до одной-двух чашек в день. Лучше всего использовать настоящий кофе, а не
быстрорастворимый, так как он также
кислотный; и не декофеинизирован (из-за большого
количества химических компонентов). ....Один
пациент имел 100% поражение кожи. Он выпивал около 30 чашек крепкого чая в день. После того, как
он сильно уменьшил количество потребляемого чая, ему стало лучше, и через некоторое время псориаз исчез совсем.
... Весьма рекомендуются овощные соки, такие
как морковный, свекольный или их смеси.
Обратите внимание, чтобы консервированные
смеси не содержали лактозу (получаемую из
молока), если Вы реагируете на молочные
продукты. Замените мармелад и джем
натуральными фруктовыми сиропами, замените
шоколад - каробом (Carob). Употребляйте в пищу подсолнечное
или сафлоровое (рапсовое) масло
холодного отжима. Используйте только яблочный уксус
и никогда солодовый. Оливковое масло -
изредка и предпочтительно зеленое первого
отжима. Несоленое сливочное масло
предпочтительней соленого. Лично я
предпочитаю исключить все виды маргаринов,
ибо они содержат добавки, влияющие на кожу.
Если Вы любите мясо, то обратите внимание на
цыплят, индюшку, ягнятину и дичь - они
наиболее популярны среди больных псориазом.
Но обязательно обращайте внимание на
свежесть продукта, свободный выгул и
натуральный откорм животных, чье мясо вы
едите. Это также касается яиц и куриц,
которые их снесли.
ВОДА.
Исключите применение воды из-под крана.
Вода Эвиан наиболее подходяща для кожи,
Волвик (Volvic) - наилучшая для почек. Для питья и приготовления пищи используйте
только бутилированную или
фильтрованную воду - это не роскошь, а
обязательное требование для больных
псориазом.
АЛКОГОЛЬ.
Так как алкоголь нарушает работу печени [далее следует перечисление различных негативных воздействий алкоголя], от него также необходимо
отказаться. Альтернативой являются безалкогольные вино и пиво.
Если же вы все-таки не можете отказаться от вина, то пейте только белое, разбавленное минеральной водой. Минеральная вода смягчает воздействие
алкоголя на организм.
КОФЕ И ЧАЙ.
См. АЛЬТЕРНАТИВЫ.
САХАР.
Финиковый сироп, кленовый сироп и мед - это лучшие альтернативы сахару. Эти натуральные продукты не повышают уровень сахара в крови.
ЧАСТОТА ЕДЫ.
Измените график приема пищи и ешьте не три раза в день, как
привыкли, а чаще и понемногу. И еще: садитесь за стол только тогда, когда испытываете настоящий голод.
ЕДА ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ЗДОРОВЬЯ.
Завтракайте фруктами, избегая красные (малину,
клубнику и красную смородину и т.д.) и
цитрусовые. Можно также съесть йогурт из козьего или овечьего молока, но
злоупотреблять им не следует. Если вы все еще испытываете голод, съешьте немного
цельнозернового хлеба с медом. Дыня -
прекрасный фрукт для завтрака.
Предпочтительно есть один фрукт за одну еду.
Любая другая еда после фруктов должна
следовать не ранее чем через 30 мин. Для
салатов хороши: печеная картошка (не
ешьте кожу!), тунец, сардины, яйца, сыр фета
или творог, миндаль, кунжутные семена,
авокадо, горошек, макароны и мясо (если вы хотите).
Добавляйте кресс-салат, сельдерей, чеснок. С
овощами очень хорошо сочетается рис.
Ананасы, финики, петрушка - полезны для
здоровья. Лецитин гранулированный или в
таблетках полезен для мозгов и кожи.
Миндаль, кокос, меласса (тростниковый сахар)
- также полезны. ... Если Вы собираетесь стать
вегетарианцем или веганом, то при переходе
к такой диете обязательно регулярно
контролируйте свое состояние на предмет
дефицита микроэлементов. ...Ежедневная
диета, должна состоять как минимум на 80% из
овощей и фруктов. Изучите диету Вильяма
Ховарда Хея и следуйте ей по возможности. Он рекомендует раздельное питание
- т.е. не
смешивать белок с крахмалом или сахаром в
одной еде.... Следите за тем, чтобы не было
запоров, которые ухудшают состояние
псориаза. Выбирайте натуральную
необработанную пищу, ешьте только
цельнозерновой хлеб, коричневую муку,
коричневый сахар, так много овощей и
фруктов, как Вы можете, ограничьте
потребление животных жиров, кислот,
молочных продуктов и сахара. Внимательно
комбинируйте продукты, чтобы сохранить их
пользу, улучшайте работу своей
пищеварительной системы (и усвоение и
опорожнение). Я наблюдала многочисленные
случаи улучшения здоровья в целом во время
излечения от псориаза таким способом.
ГЛАВА 9. У ВАШЕГО РЕБЕНКА ЕСТЬ ПСОРИАЗ?
ИЗМЕНИТЕ ДИЕТУ.
Вообще ребенка следует приучать к правильной диете с грудного возраста. В принципе питание для больного псориазом грудного ребенка должно
быть раздельным, следует избегать пищи, являющейся
аллергеном. Если заболевание обнаружилось у ребенка в сознательном возрасте, следует поменять ему диету, делая упор на то, что ребенок не должен
подвергаться давлению со стороны родителей. Попробуйте объяснить ему, как
устроен и функционирует организм. ПРЕДЛОЖИТЕ ему поменять диету.
Чтобы ее смена не являлась стрессом, придумывайте вместе различные блюда из безопасных продуктов. В конце концов можно предложить ребенку самому приготовить какое-нибудь блюдо.
Главное, чтобы все изменения в образе жизни ребенка происходили добровольно и с его согласия.
Содержание этого раздела во многом
повторяет главу 8.